I korthet: Laxbutiken i Heberg vid E6 strax söder om Falkenberg är en restaurang med egen konferensdel – tio mötesrum för 4–120 personer, fyra färdiga mötespaket, laxlunch och personlig konferensvärd. Fri parkering, laddplatser för elbil och till och med en egen helikopterplatta.
Laxbutiken är ett välkänt stopp för alla som kör E6 genom Halland, men färre vet att restaurangen också har en hel konferensavdelning. Här kan ni ha allt från ett lunchmöte för fyra till en säljkonferens eller bolagsstämma för 120 personer – med hemlagad mat och hembakat fika från kockarna bakom kulissen.
Här går vi igenom mötesrum, paket, mat och resväg, så att ni kan avgöra om Laxbutiken passar er dagkonferens på västkusten.
Laxbutiken Heberg i korthet
| Fakta | Uppgift |
|---|---|
| Läge | Heberg 109, E6 avfart 49, vid södra infarten till Falkenberg i Halland |
| Kollektivt | Tåg till Falkenbergs station och buss till hållplatsen Lynga Gård |
| Konferens | Tio mötesrum för 4–120 personer samt fria mötesbås och lounge |
| Största lokal | Galaxen, 145 kvm, för upp till 120 personer |
| Paket | Heldagsmöte, halvdagsmöte, lunchmöte och fikamöte |
| Tider | Mötestider 08–19 enligt restaurangen; kontakta för andra önskemål |
| Parkering | Fri parkering och laddstationer för elbil |
| Tillgänglighet | Handikappanpassade lokaler med hörselslingor och hiss |
Faktauppgifter hämtade från Laxbutikens officiella webbplats i november 2026. Kontrollera alltid aktuella villkor vid bokning.
Mötesrum för 4 till 120 personer
Rummen har egna namn och personlighet – från den lilla Vinkällaren till det färgstarka Moulin Rouge och det lugna, sandfärgade rummet Sand. Det största rummet, Galaxen, efterfrågas för bolagsstämmor, föredrag och säljkonferenser och kan möbleras på flera sätt.
| Mötesrum | Max antal personer enligt restaurangen |
|---|---|
| Galaxen | 120 (145 kvm) |
| Sand | 60 (62 kvm) |
| Svartvita rummet | 24 |
| Moulin Rouge | 20 |
| Kreativa isoleringen | 12 |
| Biblioteket | 10 |
| Blå rummet | 8 |
| Liberace | 6 |
| Bubbelrummet | 4 |
| Vinkällaren | 4 |
Galaxen har projektor, ljudanläggning, hörselslinga, headsetmikrofoner och kamera som följer den som talar vid digitala möten. I alla paket ingår mötesteknik och wifi, och fria mötesbås kan användas för grupparbete i mån av plats.
→ Skicka förfrågan till Laxbutiken Heberg – vi kollar lediga rum och datum för er grupp.
Fyra mötespaket
Laxbutiken har fyra färdiga mötespaket. Alla inkluderar möteslokal och teknik, personlig konferensvärd, anteckningsblock och wifi.
| Paket | Innehåll i korthet | Pris enligt restaurangen |
|---|---|---|
| Heldagsmöte | Förmiddagskaffe med smörgås, laxlunch, eftermiddagsfika samt kaffe, frukt och godis i rummet | 736 kr/person exkl. moms |
| Halvdagsmöte | Kaffe med smörgås eller fika, laxlunch samt kaffe, frukt och godis i rummet | 616 kr/person exkl. moms |
| Lunchmöte | Laxlunch inklusive vatten, kaffe och pralin | 388 kr/person exkl. moms |
| Fikamöte | Kaffe med smörgås och hembakat fika | 268 kr/person exkl. moms |
Lunch- och fikamöte kan kompletteras med ett pluspaket med kaffe, te, vatten, godis och färsk frukt framdukat i rummet. Konferensvärden hjälper även till med blommor, tårta, avtackningspresent, taxi och namnbrickor.
Lax från fjord till bord
Laxbutiken startade 1978 när familjen Lagnell öppnade en liten laxbutik i Heberg med färsk fisk från egna odlingar. 1996 flyttade verksamheten till nuvarande plats intill motorvägen, och i dag drivs restaurangerna i Heberg och Ljungskile av andra generationen. Laxen är fortfarande huvudrollsinnehavaren, men menyn har alltid alternativ för den som vill äta annat – meddela allergier och specialkost i förväg.
| Typ av möte | Passar? | Kommentar |
|---|---|---|
| Dagkonferens längs E6 | Mycket bra | Avfart 49, fri parkering och färdiga paket |
| Säljkonferens eller stämma upp till 120 | Mycket bra | Galaxen med ljud, hörselslinga och kamera |
| Lunchmöte eller workshop | Mycket bra | Små rum för 4–24 personer |
| Konferens med övernattning | Kombinera | Restaurangen har inga hotellrum – vi föreslår boende i närheten |
→ Få offert från Laxbutiken Heberg – berätta antal deltagare och datum, så återkommer vi med förslag.
Tips inför bokningen
- Samla deltagare från två håll. Läget vid E6 gör Laxbutiken till en naturlig mötespunkt för team från både norra och södra västkusten.
- Välj paket efter dagens längd. Ett lunchmöte kan räcka för en styrelse, medan heldagsmötet passar workshop och säljkonferens.
- Planera boendet separat. Behövs övernattning kombinerar vi gärna med ett hotell i Falkenberg, Varberg eller Halmstad.
- Res hållbart. Ta tåget till Falkenberg och bussen till Lynga Gård, eller ladda elbilen på plats.
→ Fråga om lediga datum på Laxbutiken Heberg – vi stämmer av med restaurangen åt er, kostnadsfritt.
Liknande alternativ
- Konferens i Halland och konferens på västkusten.
- Konferens i Varberg och konferens i Halmstad.
- Tylösand konferens om ni vill bo vid havet.
- Festlokal i Halmstad, festlokal i Varberg och julbord för företag i Halmstad.
Vill ni ha hjälp att hitta rätt? Funderar ni på Laxbutiken Heberg eller vill jämföra med andra anläggningar? Berätta antal deltagare och önskat datum så återkommer vi med förslag – kostnadsfritt. Alla arrangemang genomförs tillsammans med Executiveeffect.se och deras nätverk.
Vanliga frågor
Var ligger Laxbutiken Heberg?
Laxbutiken ligger på Heberg 109 vid E6, avfart 49, vid södra infarten till Falkenberg i Halland.
Hur många kan ha konferens på Laxbutiken?
Det största rummet, Galaxen, tar upp till 120 personer. Totalt finns tio mötesrum från 4 personer och uppåt.
Vad kostar konferens på Laxbutiken?
Enligt restaurangen kostar heldagsmöte 736 kr och halvdagsmöte 616 kr per person exkl. moms, med laxlunch och fika. Vi tar fram en offert för ert upplägg.
Har Laxbutiken hotellrum?
Nej, Laxbutiken är en restaurang med konferensavdelning. Behöver ni övernattning hjälper vi er att kombinera med ett hotell i närheten.
Kan man åka kollektivt till Laxbutiken?
Ja, ta tåget till Falkenbergs station och sedan buss till hållplatsen Lynga Gård.
Hur bokar vi Laxbutiken via STHLM MÖTEN?
Skicka antal deltagare, datum och önskemål till bokning@sthlmmoten.se så tar vi fram förslag och offert, kostnadsfritt.
